22 марта 2024года у студентов 3 курса по профессии "Повар, кондитер" преподаватель Зверева Татьяна Александровна провела практическое занятие "Особенности приготовления салатов региональных кухонь мира", на котором отрабатывались навыки приготовления и оформления и подачи салатов.
Все студенты с удовольствием приготовили салаты, при дегустации дали органолептическую оценку качества блюд. В процессе подготовки к практическому занятию ребята узнали много нового о странах мира, а также особенностях приготовления блюд этих стран.
25 марта